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zgqy2014
发表于: 2014-12-8 16:28 | 显示全部楼层
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千源黑茶传承着安化黑茶的精髓。在安化的山间千源有着19500亩的茶园基地,这里是孕育千源黑茶的地方,是千源黑茶的发源地。
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千源黑茶就从一片小小的绿叶开始,4月青山翠绿、茶叶飘香。黑茶进入了采摘加工的季节,这时候千源茶厂里的工人们开始忙碌起来了。在千源的万亩茶园里,是采茶工人们繁忙的身影,他们摘下适合制作黑茶的茶叶,这将是千源黑茶的开始。6 p) d8 a3 R* ~5 Y% P
黑茶有“三砖 三尖 一花卷”,不同的种类的制作工艺也不一样。其中千源黑茶中的千两茶工艺最为复杂。当千源茶厂的工人们将新鲜的茶叶采摘回来后,第一道的程序就是杀青,通过高温抑制鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化,蒸发鲜叶部分水分,使茶叶变软,便于揉捻成形,同时散发青臭味,促进千源黑茶香气的形成。通过初揉,揉出茶汁粘于叶面利于冲泡时浸出,将体积缩小,便于运输。
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接下来便是渥堆,经过这道特殊工序,使茶叶内的内含物质发生一系列复杂的化学变化,以形成千源黑茶特有的色、香、味。千源黑茶进过渥堆后再进行复揉,使茶条紧结,叶组织破损率提高,增进黑茶品质。最后千源黑茶初制的程序就是烘焙,通过烘焙形成千源黑茶独有的品质即油黑色和松烟香味。  V% P" J. e! @- p* {  E- [5 n5 x
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  g& y+ {" d8 Z; a6 {1 o千源黑茶延续古老的制作工艺,采用先进的制作设备,有国内领先的茶叶生产线、立体化砖茶成型车间、黑茶原料分选净化车间,以及制茶机械设备。让千源黑茶在保留黑茶原始味道的同时,提高效率,制作出产量更多更好的黑茶。
; I+ Z. ]6 z% n5 z& Z5 |+ p千源黑茶传承着千年安化黑茶的精髓,在历史的长河中不断发展,形成了独具一格的千源黑茶。5 }/ c" |  C/ S$ }' ~8 y
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2 U  c' [# e' k! {# [6 W0 H经过千源茶厂工人们的辛勤劳动,一杯杯香浓的千源黑茶送到了消费着面前。品上一口黑茶,感受大自然最好的馈赠。
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灵之博
发表于: 2017-8-25 10:44 | 显示全部楼层

又进来看八卦了
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韩寒五年
发表于: 2015-12-7 22:12 | 显示全部楼层

"非常不错哦,值得一看!
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相约怡潇阁
发表于: 2015-12-5 21:26 | 显示全部楼层

逆袭成功。。。。。。
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王安忆
发表于: 2015-11-26 20:42 | 显示全部楼层

看帖要回,回帖才健康,在踩踩,楼主辛苦了!
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发表于: 2015-11-24 07:25 | 显示全部楼层

看帖要回,回帖才健康,在踩踩,楼主辛苦了!
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王怜花
发表于: 2015-11-21 13:38 | 显示全部楼层

量太少,量太少
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官术
发表于: 2015-11-19 22:18 | 显示全部楼层

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官途
发表于: 2015-11-19 22:00 | 显示全部楼层

回贴时多说两名,会让更多的关注到你哟
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王重阳
发表于: 2015-11-13 10:54 | 显示全部楼层

回贴时多说两名,会让更多的关注到你哟
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方玉香
发表于: 2015-11-12 22:27 | 显示全部楼层

可惜呷不到啊
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