1.牛奶
　　
　　喝一杯240毫升的脱脂或低脂牛奶，即能吸收到300毫克的钙质。钙质能强健骨骼和牙齿，富含钙的饮食能降低高血压、乳癌、结肠癌等机率，也能舒缓经前症候群。除了钙质，牛奶中还含有丰富的蛋白质、维生素a、d、维生素b12、核黄素和烟碱酸等。
　　
　　常喝牛奶还可以传递健康讯息：最近一项研究显示，如果妈妈常喝牛奶，女儿也会跟着效法，而减少喝汽水等含糖饮料。有乳糖不耐症的妈妈，可用少量多次的方式，随餐饮用牛奶，增加体内乳糖酵素的活性，或改喝低乳糖牛奶。
　　
　　 2.花椰菜
　　
　　富含维生素a、c，矿物质钾、钙、硒等，β胡萝卜素及纤维，热量低。多吃可以增强抵抗力，减少罹患心血管疾病及数种癌症的机率。
　　
　　 3.香蕉
　　
　　虽然一根香蕉大概有120卡，却是维生素b6、c和纤维的良好来源，丰富的钾也有助于调节血压。香蕉含有的生物碱(alkaloid)能振奋精神，很适合当点心，补充热量。除了直接吃，也可以混合在果汁中，或加到谷类早餐里。
　　
　　 4.柳橙汁
　　
　　喝一杯新鲜的柳橙汁，就可以摄取到超过每日建议量的维生素c。维生素c是重要的抗氧化物，能消除自由基，强化免疫功能，利于铁质吸收。柳橙汁还富含钾及叶酸，叶酸对育龄妇女相当重要，可以预防畸胎和直肠癌。
　　
5.蔬菜沙拉
　　
　　最容易一次吃到多样蔬菜的方法，提供充足的维生素、矿物质和纤维。可以把数种绿色蔬菜混合后(例如富含维生素a、叶酸的莴苣和菠菜，纤维多的生菜)，再加上西红柿、红萝卜、小黄瓜。研究指出一天至少三份的蔬菜可以降低罹患癌症、心血管疾病和糖尿病的机率，对维持皮肤健康也有帮助，不过记得高热量的沙拉酱不要加太多。
　　
　　 6.花生酱
　　
　　坚果类中的花生，富含蛋白质、纤维、锌和维生素e，也是维生素b1、烟碱酸、叶酸的良好来源，其所含的单元不饱和脂肪酸，可以增加血液中好的胆固醇(hdl)，降低坏的胆固醇(ldl)，保护心血管。忙碌时，涂上花生酱的全麦面包加上一杯脱脂牛奶，是方便又营养的一餐。
　　
　　 7.番薯
　　
　　番薯富含钾、纤维、维生素c，还有重要的抗氧化物质β胡萝卜素，有益皮肤健康。用番薯代替饭，可以增加纤维质的摄取。
　　
　　 8.鲑鱼
　　
　　深海鱼中的omega-3脂肪酸，可以降低血液中坏的胆固醇，保护心血管，一周吃一到两次鲑鱼可以预防心脏病，滋养免疫系统。omega-3脂肪酸还可以增加安定性的前列腺素，有助于平稳心情。芬兰的研究指出，一周至少吃一次以上鱼的人，罹患忧郁症的机率较低。如果处于怀孕或哺乳期，鲑鱼中的脂肪酸还能帮助胎儿大脑和神经系统的发育。
　　
　　 9.全谷片早餐
　　
　　一碗就含有多种维生素、矿物质与膳食纤维，又提供足够的热量。搭配牛奶，则能补强蛋白质和钙质，是相当不错的早餐组合，也可以做为点心或宵夜，很适合常偏食或没空好好吃饭的妈妈们补充营养。
　　
　　 10.瘦红肉
　　
　　育龄期的妈妈们要特别注意铁质摄取，尤其在生完小孩后两年内，铁质容易不足，可能导致贫血。红肉中的铁质以血红素状态存在，身体的吸收率较高。最好选择腰部及四周饱和脂肪较少的部位，一天不超过一份(约55公克)，相当于一个巴掌大。
　　
　　 11.酸奶
　　
　　吃一杯240毫升的酸奶，所吸收的钙质约占每日建议量的三分之一，低脂或脱脂酸奶还是蛋白质和钾的好来源。最好选择原味的，调味酸奶通常含有过多的糖。注意酸奶包装盒上的标示，确定是“活菌”或“生菌”，这些细菌有益肠道，促进消化吸收;强化免疫系统，对抗坏菌。
　　
　　研究发现，每天食用两杯(一杯为240毫升)活菌酸乳酪的人，得感冒的机率降低了25%，花粉热及过敏的症状也少了许多。而常食用含有嗜酸乳杆菌的酸奶，能减少阴道念珠菌感染的机率。
　　
　　 12.蛋
　　
　　对于劳心劳力的妈妈们，蛋所提供的蛋白质，不但品质佳，而且容易被人体利用，对肌肉组织生长和修复十分重要。蛋也是维生素d的良好来源，可以帮助钙质吸收。蛋黄的胆固醇较高，对于健康的人来说，一天一个蛋不算过量，如果医师建议需要节制胆固醇，则每周不要吃超过2～4个蛋黄。
　　
　　 13.蔬菜汤
　　
　　一次摄取许多矿物质、维生素和纤维，而因为大部份是水分，热量较低，利用蔬菜的风味，还可以减少盐分、味精。红萝卜、马铃薯、洋葱、高丽菜等都是很适合的材料。
　　
　　 14.西红柿酱
　　
　　西红柿中的抗氧化成分茄红素，已被证实能减少动脉阻塞，降低罹患心血管疾病的机会，而经过加热煮熟成西红柿酱后，更能提高茄红素的抗氧化效果。大部份罐装西红柿酱中还含有维生素a、c和纤维。
　　
　　不妨利用铁制器具加热西红柿酱(如加在意大利面时)，酸性成分会溶出少量的铁，提供补充铁质的额外效果。
　　
　　 15.豆类
　　
　　也许不起眼，豆类却是蛋白质、铁、纤维良好来源，脂肪含量低，有助于降低胆固醇，并含有叶酸、钾、锌等，营养价值很高。豆类皮中的黄酮类(flavonoid)化合物，是相当有力的抗氧化物，研究指出，多吃豆类能降低罹患子宫颈癌的危险。豌豆、四季豆、菜豆当蔬菜吃，红绿豆煮成五谷饭，黄豆、黑豆可以打成豆浆，让豆类常在你的食物清单上。

亲，想集中注意力吗，找我吧！
    这是一个充满竞争的世界，要获得真正的成功，你必须使自己拿出最佳状态，哪怕是日常工作任务之外的点点滴滴也要发挥优势。
    可是现在大多数人都有很多困扰，如白天经常走神？注意力难以集中？这些都不是问题，先别急着寻找速效药，该找找问题的出处了。你信不信，促使你在漫长的工作日中走神的罪魁祸首是你所吃的食物。以下列出的六种食物不仅可以维持你从早到晚的工作效率，而且实践证明，它们可以帮助你提高专注能力。
    以下列出的六种食物不仅可以维持你从早到晚的工作效率，而且实践证明，它们可以帮助你提高专注能力。你可以轻而易举地将它们加入到饮食中，而这一习惯将使你终身受益。
　　1. 燕麦粥
　　吃早餐可以加强你一天的短时记忆，并有助于你减少一天的进餐。那么为什么选择燕麦片？因为它热量低，但能使你有饱腹感，减少一天内其余时间的进食。你可以加一点冷冻浆果来提升甜味，但不要加糖。
　　2. 蓝莓
　　蓝莓中的抗氧化剂可以增强对大脑有保护作用的酶的活性，有助于激活记忆。野生蓝莓干红代理蓝海舰队专业人员甚至认为它对长期记忆功能有帮助，并有可能有助于预防老年痴呆症与帕金森症。你可以在早餐燕麦中加入新鲜或冷冻的蓝莓提升甜味，但不要加糖。
　　3. 野生鲑鱼
　　鲑鱼中的Omega-3不饱和脂肪酸可以提升大脑集中能力。鲑鱼据称也能缓解抑郁症并降低心脏疾病的发生风险。
　　4. 鳄梨
　　鳄梨中的健康脂肪有助于保持大脑功能、增强专注能力。它也被证实可以帮助营养的吸收，并且富含抗氧化剂，有助于抗衰老，以及预防癌症以及心脏疾病的发生。
　　5. 绿茶
　　绿茶中天然的咖啡因可以帮助你集中注意力。而热茶比零食更能提供长时间的饱足感。另外，如果你不加甜味剂，那么绿茶绝对不含热量。
　　6. 黑巧克力
　　黑巧克力是一种天然兴奋剂，在帮助你集中注意力的同时也满足了你对糖的渴求。它拥有一种类似于咖啡因的兴奋剂，可以帮助提高注意力和专注力。一小块（约1/4块）就已经足够，而且是一天将要结束时非常不错的享受。
    但是，蓝莓果酒加盟蓝海舰队专业人员提醒，每种蔬菜水果，都含有对人体有益的成分,那些传说中的功能也往往缺乏可靠的科学证据。对现代都市人来说，蔬菜水果的食用量往往不足。所以，重要的是增加各种蔬菜水果在食谱中的量，而不是去寻找一些“特别好的品种”，希望它们会有“神奇的作用”，而是应该合理饮食。